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米粉怎么炒才会又香又滑

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炒米粉的技巧1、选择好的米粉最关键没有好的米粉,技巧再好也难炒出好吃的米粉。好的米粉应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块。以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状。次米粉则为块状,稍有结块 ...

海参石斑鱼怎么做好吃

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海参石斑鱼好吃又简单的做法如下:1、把海参斑鱼去腮、去内脏,清洗干净,用热水焯一下,去掉鱼皮表面的石鳞。2、冲洗干净备用热油,放入葱姜爆香,放入海参斑鱼;3、大火,先后烹入醋、料酒加适量生抽后,然后加 ...

藕的做法简单又好吃

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藕合简单又好吃的做法如下:食材:莲藕,瘦猪肉,葱花,姜末,盐,胡椒粉,鸡蛋,面粉,淀粉,盐,五香粉,胡椒粉,白糖,油。1、将莲藕去皮,切成小段。2、三分肥七分瘦的猪肉剁成末,放入葱花,姜末,盐,胡椒粉 ...

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紫菜苔掐成段,叶子和花苞都可以保留,腊肉稍煮切成片,蒜两瓣切片,干辣椒两枚切段;油锅热后下干辣椒段、蒜片煸炒,然后投入腊肉,炒至腊肉出油时,倒入紫菜苔,翻炒到菜叶变软后,加盐、胡椒调味,翻炒均匀迅速起 ...

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餐馆位置的选择 开餐馆如何选择一处合适的地理位置,是每个懂得经营的业内人士首先考虑的问题。因为选择位置的优劣,将对今后的经营发展起着决定性的作用和影响。有些经营者由于餐饮营销经验不足,单凭个人主观臆断 ...

红豆汤要怎么煮才有粘稠的感觉

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把红豆用水浸泡时间长一些,煮出来的粥会有粘稠的感觉。下面是具体的做法:1、把红豆用清水洗干净。2、把红豆倒入盆中,倒入四倍的清水浸泡四小时左右。3、把泡好的红豆倒入电饭煲中,并加入清水。4、选择好电饭 ...

湖北的10大小吃是什么?

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湖北的10大小吃如下:1、热干面:它是中国十大面条之一,是湖北武汉最出名的小吃之一。它的面条纤细爽滑有筋道,酱汁香浓味美,色泽黄而油润,香而鲜美,有种很爽口的辣味。2、三鲜豆皮:是湖北武汉人早点的主要 ...

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连翘叶可以食用。连翘叶属连翘,是一种南方植物中草药,连翘果实作为 中药 具有广谱抗菌的作用,由于果实少,连翘曾一度缺口连翘叶作为茶饮,味苦性凉,具有清热解毒杀菌去淤的共享,可以饮用。连翘的保健食谱降火 ...

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1.酒酿汤圆:用优质白糯米为原料,经过水浸水磨后加工成糯米粉,将水磨糯米粉搓成小圆子 待用。以上等白糯米蒸熟后,按一定比例掺和进酵母,几天后即成香味四溢、甜糯适口的酒酿。把水烧开放入小圆子,待其浮到水 ...

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白象方便面——便宜、大碗、好吃、美味推荐给大家个人觉得白象方便面好吃的5大口味:1、汤好喝老母鸡汤面:真的不会踩雷,非常好喝的鸡汤,很浓郁,很浓香的母鸡汤的味道,一煮整个厨房都是香味。出锅是黄澄澄的面 ...

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成都,热情好客的蜀代表,成都人民的性格也如川菜般“火辣”,成都的美食数不胜数,川菜作为八大菜系之一,川菜之火爆,现如今全国各地皆能品尝到,在成都,早年间小商小贩们肩挑手提,在四川街头叫卖自创的诱人小吃 ...

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《家常菜》:春天:一把春天的小葱,烙上几张薄薄的小饼、再来一盘:《香椿炒鸡蛋》。新鲜的春天嫩芽沾酱菜更是少不了呀!夏天:黄瓜、木耳、海米真的不错,《老虎菜》在炎热的夏季里,时常凉拌一盘,增加食欲感呀! ...
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