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炸肉圆子是怎么配料

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1.猪瘦肉尽量选用前槽肉,肉质筋道,但是在绞成肉馅之前要先切去筋膜,不然成品咬不动。2.家庭小伙伴在制作时瘦肉尽量用刀切,这样成品会有颗粒感,但是肥肉一定要绞,经过高温,肥肉...3.肉馅中加入芝麻, ...

魔芋豆腐怎么炒好吃

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魔芋豆腐做法一,材料主料:魔芋豆腐600克调料:食盐适量、鸡精适量、姜适量、蒜适量、郫县豆瓣酱适量、小葱适量、植物油适量、水适量。做法1、将魔芋豆腐切成片,葱姜蒜切末。2、入开水锅中焯一下去掉碱味。3 ...

凉拌油菜香菇怎么做好吃,凉拌油菜香菇的家常做法

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主料:香菇,油菜,虾米,香肠,腰果调汁:花椒面,淀粉,水,糖做法1、香菇、油菜洗干净,香菇切块。2、油菜焯水,水里放一点油盐,焯后,放凉水里过一下,整齐摆在碗里。3、香肠切花刀,下锅里煎一下,备用。4 ...

草菇骨头汤的做法,草菇骨头汤怎么做好吃

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主料香菇150克猪骨400克辅料盐适量蜜枣适量老姜适量步骤1.骨头砍好洗干净2.草菇洗干净3.老姜拍扁4.骨头放入锅中,加入蜜枣2个5.加水在锅里再加入老姜。加水要多点,因为煲时间长水分会干点6.加盖 ...

瘦肉炒海鲜菇的做法

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海鲜菇炒肉丝的做法1.海鲜菇洗干净备用,甜椒,香菜切丝备用。肉丝加酱油,淀粉拌匀备用2.海鲜菇焯水备用,3.锅中放油,油热后放入肉丝4.接着放入海鲜菇和甜椒,5.再加少许酱油,盐,味精调味,最后放入香 ...

牛肉面条的做法大全家常

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牛肉面条的做法简介用这一碗超级能量牛肉面给生活中的勇士们,加加油!材料牛肉,鲜切面,油菜,熟鸡蛋,姜片,葱段,茶叶,干红辣椒,花椒,八角香叶,桂皮等香料做法1.牛肉洗净切块飞水去掉血污,捞出2.锅内放 ...

胡萝卜猪肉馅怎么调

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萝卜猪肉馅调法如下:准备材料:面粉300g,热水150g, 胡萝卜200g,猪瘦肉300g,猪肥肉50g,鸡蛋一个,胡萝卜200g,调料:料酒1汤勺,酱油1汤勺,油1汤勺 ,盐1汤勺。步骤:第一步:面 ...

一品坛肉是哪个地方的菜

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我们生活里面吃的最多的肉食应该就是猪肉了吧,猪肉的吃法有很多,大家可以按照自己的口味来选择自己喜欢的吃法,一品坛肉就是其中一种非常好吃的菜,那么一品坛肉的做法是什么,可以给我们的身体带来哪些好处,下面 ...

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炒米粉的技巧1、选择好的米粉最关键没有好的米粉,技巧再好也难炒出好吃的米粉。好的米粉应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块。以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状。次米粉则为块状,稍有结块 ...

蒸螃蟹的蘸料怎么调好吃

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蒸螃蟹的蘸料调法:1、姜醋蘸料酱醋蘸料是*适合与蒸螃蟹一起食用的蘸料之一,可以充分的体验螃蟹的原汁原味。制作姜醋汁蘸料,需要将生姜拍散,剁成姜末,在容器中加入少许香醋或陈醋,加入姜末搅拌均匀。2、蒜泥 ...

煮饭怎么煮才好吃?

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一人份的米饭放半碗的米,水的高度大约2到3厘米。差不多是200克的米,煮米饭的最佳比例是2:3,即200克米,300克水。用一个非常简单实用的方法:先将淘好的米弄平,然后放入水,再把手掌掌心朝下,手臂 ...

羊肉粉是哪里的小吃

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羊肉粉是贵州省的民间小吃,是当今大多数贵州人早午餐的最爱。羊肉粉已有300余年制作历史。贵州各地均产羊肉粉,唯有遵义羊肉粉驰名。羊肉而不烂,米粉雪白,汤汁鲜淳红亮,辣香味浓,油大不腻。为遵义地区的名小 ...
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