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1.酒酿汤圆:用优质白糯米为原料,经过水浸水磨后加工成糯米粉,将水磨糯米粉搓成小圆子 待用。以上等白糯米蒸熟后,按一定比例掺和进酵母,几天后即成香味四溢、甜糯适口的酒酿。把水烧开放入小圆子,待其浮到水 ...

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浮云鳕鱼羹原料:鳕鱼 250克嫩豆腐 1块油皮 2张鸡蛋 1个青蒜 半根小葱 1根姜片 2片辅料:腌料盐、胡椒粉 少许淀粉 2小匙调味料料酒 2大匙酱油 半大匙盐 1小匙胡椒粉、淀粉水 适量做法:1、 ...

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做法1、将肉切成条状或块状,用老抽,五香粉,姜片,葱段,料酒腌15分钟。2、用蒸锅烧水,将细切面上锅,水沸后中火蒸15分钟。3、用另一灶开始炒菜。热锅倒油少许,放肉进锅,炒至五花肉出油,放入黄豆芽,加 ...

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三明治的家常做法如下:材料/工具:吐司面包、鸡蛋、生菜、双汇火腿肠、沙拉酱、油、三明治机。1、准备好所需的材料,吐司面包6片,鸡蛋3个,沙拉酱适量,生菜适量,双汇火腿肠1根。2、三明治机提前预热,刷适 ...

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简单来说,魔芋是有魔芋粉制成的。魔芋制作很简单,首先把魔芋的球型根茎磨成粉末后加入水,使之形成胶状,然后再加上消石灰等碱性物质,使它凝固即可。魔芋的做法有很多,但都是很简单的。它的热量也不高,减肥人群 ...

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去广西必吃的特色美食 兴安县---桂林米粉? 兴安,位于广西东北部的湘桂走廊,属桂林市辖县,是湘漓二水之源,也是世界上最古老的运河灵渠的所在地,自古以来即是楚越文化交汇之区。荔浦县荔浦县,隶属 ...

四川麻辣牛肉干怎么做

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1、牛肉卤制一个半小时:先炒糖色,然后加入清水下入牛肉,再下入所需的调料:香叶、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、葱段、花椒粒、干辣椒、盐;2、卤牛肉改刀切成筷子条备用;3、锅里烧油至四成热炸制牛肉至 ...

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做小麦或蛋面1煮一大锅水。把水倒进平底锅,用大火煮。2放入一点盐。这样可以给面条增味,还可以提高水的沸点,减少煮面的时间。3放入面。如果有意大利面这样的细长的面条,你可能要将其切一半,再放入水中。水还 ...

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红烧乳鸽是一道正宗的粤菜,在广东人的眼里,红烧乳鸽当是金黄香酥,肉嫩汁多,吃到手指沾满肉香,嘴里会biubiu飙汁,给舌尖带来无与伦比高潮。在广东吃鸽子,就像在成都吃兔兔一样普遍,当地的饭店酒楼也很会 ...
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