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炒米粉的技巧1、选择好的米粉最关键没有好的米粉,技巧再好也难炒出好吃的米粉。好的米粉应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块。以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状。次米粉则为块状,稍有结块 ...

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1、准备梅菜100g、五花肉400g、面粉400g、酵母粉4g、葱15g、姜5g、蒜5g、八角2粒、五香粉3g、酱油10ml、白砂糖15g、盐3g、花生油25ml、清水600ml。五花肉切块。2、梅菜 ...

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材料面粉250克,水450克,白砂糖约50克做法1、水倒入炒锅中烧开,关火后立即倒入面粉并用铲子或擀面杖不停搅拌,直到没有一点干面取出凉透揉成面团。2、糖放入碗中,加入15克面粉拌匀成馅。3、将面团搓 ...

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1、菠菜蛋黄粥:食材: 菠菜、鸡蛋黄1个、软米饭、适量高汤、熬熟植物油。1)将菠菜洗净,开水烫后切成小段,放入锅中,加少量水熬煮成糊状备用。2)将1个蛋黄、软米饭、适量高汤(猪肉汤)放入锅内先煮烂成粥 ...

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景德镇还是有很多好吃的餐厅的,而且口味也非常有特色,很多叫的名字也是非常有意境,下面是小编搜罗的一些特色小店,除了名字觉得分外有感觉以外,味道真的不错,简直就是地道的江西口味。推荐大家尝尝。世外陶源这 ...

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您好!一般人群均可食用木瓜。适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良、肥胖患者。但是这道泰式凉拌木瓜丝就要慎重,口味稍重哦,但是会让你欲罢不能。将青木瓜切丝,如果没有那 ...

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主料:羊肉200克、面条生)200克调料:食盐3克、味精2克、葱少许、姜1小块、八角1个、花椒粉少许、白糖2克、白酒少许、香菜少许、小葱少许羊肉面条的做法:1.羊肉切厚片,开水锅里焯去血水。2.砂锅放 ...

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《家常菜》:春天:一把春天的小葱,烙上几张薄薄的小饼、再来一盘:《香椿炒鸡蛋》。新鲜的春天嫩芽沾酱菜更是少不了呀!夏天:黄瓜、木耳、海米真的不错,《老虎菜》在炎热的夏季里,时常凉拌一盘,增加食欲感呀! ...
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