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圆米和长米都适合蒸米饭。圆粒米短而肥,椭圆形状,颗粒饱满,这种多半是东北大米。长粒米则是瘦长瘦长的,在南方大面积种植。圆粒米粘性相对较好,煮粥、煲汤可以更浓稠,口感软糯美味。但是要是蒸米饭还是长粒米会 ...

怎么做最简单的饼干

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一般的材料超市都有卖以下几种做法给你参考,希望对你有帮助烤饼干 原料: 面粉、发酵粉、鸡蛋、牛奶、黄油、糖 辅料: 花生酱 制作过程: 1、把一块黄油放在微波炉中化了,倒入鸡蛋中打散起泡。 2、放面粉 ...

炒鸡胗怎么做好吃,蒜苔炒鸡胗的家常做法

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1.鸡胗切花,用盐1/4茶匙、料酒1茶匙、胡椒面1/4茶匙抓腌,焯水时冷水下锅,水一沸腾立即捞起洗去浮沫,这样处理,鸡胗不腥騒。再起锅加油,放切成花形的萝卜和1只切成段的干辣椒,中火炒出香味,盛起备用 ...

冰糖葫芦是怎么做的

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冰糖葫芦,酸甜适口,老少皆宜,它不仅好吃,而且还十分好看,红彤彤的山楂果按大小排列穿在竹签子上,外面裹着晶莹透明的糖稀,出售它的人往往把一只只糖葫芦串插在特制的木棍上,像一颗结满硕果的小树,煞是诱人。 ...

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鸡蛋的营养价值极其丰富,现在也是居家必备的副食品,每人每天一个鸡蛋,现在也成了大部分人的生活标配。鸡蛋一直是我特别喜爱的食物,尤其是炒鸡蛋,方便快捷又美味,可以说是快手家常菜。可以跟鸡蛋搭配的食材很多 ...

鸭架做什么好吃,从饭店拿的烤鸭

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一。鸭架汤 主料:鸭架一个 配料:生姜、料酒、盐、香菜、味精、胡椒粉、白糯米酒 制作方法: 1。鸭架清理干净,生姜切片。 2。将鸭架放入汤煲中(一分为二),加入生姜片、白糯米酒半杯(去腥),足量的清水 ...

辣子鸡怎么做好吃又简单

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第一道:辣子鸡丁准备食材:鸡胸肉,干辣椒,蒜末,白芝麻,花椒,姜片,料酒,生抽,蚝油,老抽,食盐,胡椒粉,淀粉。做法步骤:1、鸡胸肉清洗干净切成丁,放入碗中,加入姜片、料酒、生抽、蚝油、老抽、胡椒粉, ...

关于五谷杂粮粥的做法

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做法如下:1、所有食材放入锅内,加入适量水,大火烧开,小火熬煮。2、珐琅锅锅身厚实,加厚锅底可以提供更多热量,让食材受热更均匀。小火慢炖,让每一种食材充分释放自己的营养。在熬粥的时候,我全程是盖着锅盖 ...

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正宗四川腌萝卜条的做法材料白萝卜,白糖,味精少许,生抽,老抽,黄酒,盐做法1、白萝卜洗净去皮切成条状,吹干,待用。2、自制一个酱料:生抽2大匙,黄酒半匙,白糖3/4大匙,老抽1/2茶匙,搅拌均匀。注意 ...

腊肉的家常做法,怎么做才好吃

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蒸腊肉的制作方法:1、准备食材:腊肉300克2、准备配料以及调料:味精1克、酱油1克、辣椒粉1克3、首先把腊肉的皮烧一下,烧爆皮,这样子皮才咬得动,皮可以用钢丝球清洗,在清洗的过程中用温水清洗,这样才 ...

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榴莲千层的做法千层皮原料:鸡蛋: 100 克细砂糖: 35 克牛奶: 300 克低筋面粉: 105 克黄油: 20克馅料原料:鲜榴莲: 50克淡奶油动物奶油):70克制作过程:1、将鸡蛋打散,放入细砂 ...
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