1、牛肉卤制一个半小时:先炒糖色,然后加入清水下入牛肉,再下入所需的调料:香叶、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、葱段、花椒粒、干辣椒、盐;2、卤牛肉改刀切成筷子条备用;3、锅里烧油至四成热炸制牛肉至 ...
榴莲千层的做法千层皮原料:鸡蛋: 100 克细砂糖: 35 克牛奶: 300 克低筋面粉: 105 克黄油: 20克馅料原料:鲜榴莲: 50克淡奶油动物奶油):70克制作过程:1、将鸡蛋打散,放入细砂 ...
100块的员工餐,能吃什么呢4个人的员工餐,老板只花100块,还要求4菜1汤,看能做出什么呢。先来看看食谱 生炒有机花菜、肉段烧茄子、木须肉、雪里红烧豆腐、素烩汤,四菜一汤,这菜做得怎么样,欢迎大家评 ...
100块的员工餐,能吃什么呢4个人的员工餐,老板只花100块,还要求4菜1汤,看能做出什么呢。先来看看食谱 生炒有机花菜、肉段烧茄子、木须肉、雪里红烧豆腐、素烩汤,四菜一汤,这菜做得怎么样,欢迎大家评 ...
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萝卜是价格低的一种一般食物,普通百姓会把箩卜制成各种美食端上饭桌,实际上萝卜的营养成分比较丰富,例如带有丰富多彩的维他命a、维C,此外还带有胃蛋白酶抑止抗霉素,这种物质能够 具有防癌功效,因而今日为大 ...
红烧猪蹄莲藕的做法教程:1、猪蹄斩大块,莲藕切滚刀块,香料准备好,葱切段,姜切大片,蒜削皮。2、将斩块的猪蹄用清水洗净,再焯水过凉,洗去浮沫儿。3、炒锅净锅后倒油,温油下糖,边炒边搅动,至锅底冒泡糖成 ...
老年营养餐食谱如下:高蛋白食物:1、牛肉:牛肉里的蛋白质和脂肪、微量元素含量丰富,可以用新鲜的牛肉煲汤,适量食用可以在一定程度上可以为老年人提供能量,有助于缓解疲劳;2、鸡蛋:鸡蛋含有维生素A、脂肪、 ...
茄子炒土豆材料:圆茄子1个、马铃薯1个、辣椒1根、鱼浆适当、小香葱1根、辣椒干3根、1勺子盐、2勺生抽酱油、1勺耗油、小半碗芡粉。作法:1、食物备齐,长茄子洗净削皮切滚刀块,加1勺木薯淀粉翻拌,那样炸 ...
最近,经常有人问我“火腿和腊肉不都是腌制猪肉吗?为什么火腿比腊肉卖得贵?我是吃火腿好还是吃腊肉好?”在选择上,很多朋友总会陷入两难,云南的火腿和腊肉都很出名,乍一看都是腊肉,不过是火腿比较大而已,其实 ...
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