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这种做法也很好吃![原料]黄瓜600克。 [调料] 盐3克,糖60克,白醋35克,麻油3克,干辣椒10只,花椒1克,精油4克。 [操作程序] 1.黄瓜一剖二,挖去芯,切成7厘米的段,再切成条,用盐腌渍 ...
主料猪颈背肉200g面粉300g酵母2g水170ml辅料黑胡椒粉葱油老抽生抽肉花卷的做法步骤1.肉加调料腌制1个小时。2.酵母溶于水,和面粉和匀成面团,发酵至两倍大。3.排气揉匀,擀成长方形面皮,厚约 ...
核桃肉,一般四川重庆才这么叫的,其实它就是猪头腔骨里包裹着的那些肉肉,一般是瘦肉,形象的称为核桃肉啦。核桃肉大多是卤着吃或凉拌着吃的,因为是坚硬的头骨包裹着的,得把它煮软后,才能从头骨上撒离,也因为它 ...
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要说鲁菜里最美味但又得是寻常百姓家的家常菜,这得取材方便,好吃还得易做,这大家非常熟悉的“糖醋鲤鱼,油焖大虾,葱烧海参,木须肉,赛螃蟹”等等很多,现在呢我们就来说说这个很美味很家常的“赛螃蟹”,相信很 ...
摘要:油泼辣子面是陕西传统的特色面食之一,是将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里,将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上,用烧的滚烫的菜油浇在调料上,顿时热油沸腾,将花椒面、辣椒 ...
白煮鲜活小龙虾 主料小龙虾 姜黄酒 ?白煮鲜活小龙虾的做法步骤1. 首先当然一定要鲜活的小龙虾啦2. 剪去脚脚和小的钳子,大的钳子要留下,有肉的。然后用刷子刷干净3. 从尾部抽取虾线4 ...
可以的,两个食材不冲突材料去皮桃仁30克,枸杞20克,猪腰3只盐1/2勺,料酒1大勺,冰糖粉1大勺,葱姜各2片,水淀粉少许做法1、猪腰从中间一分为二,去掉中间的白色臊腺,切花刀。2、加盐、葱姜、料酒入 ...
星级菜谱,在家轻松做出来。蒜香辣炒虾材料:大虾仁、蒜、辣椒、橄榄油、盐、胡椒粉做法:1、大虾仁8到10只,去皮去沙线洗净尾巴上的虾皮保留,看起来会好看些),蒜两瓣儿,干红辣椒4-5个。2、蒜切碎,辣椒 ...
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